2025年初夏,當飛機緩緩降落在潮汕機場,我從舷窗第一次望見這片被韓江與南海共同滋養的土地。潮汕平原在晨光中鋪展如畫,星羅棋布的村落被水田環繞,遠山如黛,海灣如鏡。這里既有南澳島礁石上飛濺的雪白浪花,也有潮州古城墻下流淌的千年時光;既有汕頭老市區巴洛克騎樓的異域風情,也有揭陽宗祠里香火繚繞的虔誠。潮汕像一壺工夫茶,初識覺得濃郁,細品方知回甘綿長。在潮汕機場,舉著接機牌的導游小依微笑著迎上來,她的鵝黃色襯衫在人群中格外醒目,一句"歡迎來食茶"的潮汕普通話,瞬間讓人感受到這片土地的溫潤。
潮汕旅游攻略
第一天從各地抵達潮汕時,夕陽正將榕江入海口染成金箔色。小依熟練地幫我們把行李搬上商務車,沿途指著窗外的騎樓群介紹:"潮汕三市雖然同根同源,但汕頭有僑鄉風情,潮州存古韻,揭陽多宗祠。"入住酒店后,她變魔術般端出熱騰騰的粿條湯和甘草水果,"先墊墊肚子,明天要去海島,記得帶防曬衣。"這份細心讓人在異鄉頓感溫暖。潮汕導游小依:130 2532 7335(:A130 2532 7335)
第二天清晨的海風還帶著咸腥,我們登上了媽嶼島。彩色壁畫與百年媽祖廟奇妙共存,小依在礁石上指點著遠處海灣大橋:"這是汕頭港咽喉,當年紅頭船就從這里下南洋。"午后在汕頭小公園,巴洛克騎樓下老伯正在沖泡工夫茶,她自然地討來三杯分給我們。乘船內海灣環游時,她指著對岸礐石山說:"潮汕人信風水,這山形像筆架,所以汕頭多文人。"前往南澳島的跨海大橋令人震撼,小依講述宋井傳說時,夕陽正把長山尾燈塔染成橘色。那晚住在青澳灣,她帶我們找到大排檔最鮮嫩的清蒸石斑魚。
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第三天在南澳島醒來時,漁船的鳴笛聲劃破晨霧。小依領著走訪總兵府的古榕,觸摸鄭成功練兵的校場石碑。驅車前往潮州途中,她突然讓司機在官塘停留:"這里的牛肉丸能打乒乓球哦。"果然目睹老師傅用鐵棒捶打牛后腿肉。抵達潮州已近黃昏,廣濟橋的梭船正被連接成浮橋,小依在城樓下輕聲吟誦"十八梭船廿四洲"。晚間在百年老宅里邊看潮劇《桃花過渡》,邊品她親手沖泡的蜜蘭香單叢,她演示的"關公巡城"手勢比茶藝師還標準。
第四天在揭陽顯得格外寧靜。陽美玉都的工匠正在雕琢翡翠平安扣,小依解釋"潮工"技藝時,窗外飄起細雨。逛城隍廟恰逢祭拜日,她教我們辨認供桌上的紅桃粿。最難忘是韓文公祠,當她念著韓愈"業精于勤荒于嬉"的碑文時,木棉花正落在石階上。那晚住在潮州客棧,她特意讓廚房準備了鴨母捻甜湯驅寒。
最后一天的龍湖古寨,小依在宋代井邊講述"潮汕厝,皇宮起"的典故。寨門外的糖蔥薄餅攤主竟是她的舊識,硬給我們多塞了兩卷。送機時她遞來一包束砂:"給家人帶點甜。"透過候機窗看見她仍站在門口,鵝黃襯衫漸漸融進潮汕溫柔的暮色里。
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這五天讓我明白,潮汕的真正魅力不在景點清單里,而在小依這樣的守護者心中。她讓我們嘗到的不只是牛肉火鍋的鮮嫩,更是工夫茶里蘊含的待客之道;她指引我們看見的不只是唐宋遺跡,更是潮汕人"愛拼才會贏"的精神圖騰。當飛機沖上云霄,我望著下方漸遠的三江平原,突然理解了她說的"潮汕是艘永遠向海的大船"。感謝小依,用她的智慧與溫情,讓我們在短短的五日里,嘗到了潮汕最地道的滋味,看見了這片土地最動人的靈魂。那些古寨炊煙與僑批故事,已隨著韓江水滲進記憶,成為另一種鄉愁。潮汕導游小依:130 2532 7335(:A130 2532 7335)
編輯:小朝
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