酒店的名字叫作Alila，在梵文中是“驚喜”的意思，這就是我當時的心情——只有驚喜可以形容。這家Alila Villas Uluwatu位于巴厘島南海岸線布吉半島，一座百米高的石灰石懸崖之上。在設計方面，或許是吸取了當地巖石地貌和梯田、集水溝的特征，采用極簡低調的建筑語匯，水景融于其間，與熱帶自然環境完美結合。大堂全部采用開放式設計，灰白色建筑群以蔚藍色海天為背景，有濃郁的地中海氣息。而一進入大堂我先看見的就是那張“世界最壯觀泳池”，海天一線的無邊際設計看起來像是漂浮在空中，對于喜歡游泳的人來說絕對是直擊心靈的震撼。另外很有特色的還有舊木做的發呆亭，它懸空而立，外觀像鳥巢一樣是鏤空的設計，很適合發呆看風景。

Alila的驚喜還體現在環保方面，它是巴厘島第一個得到全球最高標準認證的環保型酒店，把所謂的奢華更提升了一層境界。首先是一樹一木都取自當地，比如別墅采用獨特的火山巖屋頂，室內天花板是巴厘島當地的藤條，墻壁則采用印尼日惹特有的batu palimanan石磚。其次，酒店在經營上也嚴格遵守低碳標準，從食物到Spa都推崇有機理念；植栽多是當地干熱品種，以減少水源用量；洗漱污水會回收至滲透水箱，雨水也可過濾后再次使用；光源有多檔明暗調節，最大限度降低光害。

酒店內全部是別墅式房間，共有86棟別墅，均配有私人泳池和獨立亭臺，即便是最小的別墅也有291平方米。我很喜歡別墅內的設計，室內空間全部被打通了，只留下中央的一道電視墻，所以臥室區、客廳區、辦公區是融為一體的。正面大窗朝向私人泳池，窗邊還有一個很大的沙發榻，如果把玻璃全部拉開，室內外就是完全貫通的。再加上地面、墻壁都采用白色石材，給人非常清涼和開闊的感覺。躺在房間的大床上，透過玻璃望出去，會和戶外的發呆亭有種呼應感，整個視線一直延伸向印度洋的海面。

　　實地體驗下來，我想著重強調洗澡這件事。別墅內有兩間淋浴室和一個浴缸，不過這兩間淋浴室各有“缺陷”：一個沒有門，一個沒有燈。其中沒有燈的淋浴間是因為設置在天井里，靠自然光照明，適合白天沖涼，但私密性絕對有保證。當你打開熱帶雨林花灑，熱水從高約3米的巨大蓮蓬頭里噴出，真有種瀑布之下的酣暢淋漓。洗浴的水還會經過鵝卵石和黑炭自然過濾流入旁邊池塘，用來養育天井里的盆栽。此外，請一定要嘗試Alila自家品牌的沐浴套裝，打開雙人盥洗臺上的皮質“百寶箱”，會分別發現標有“His”和“Hers”的男女兩套香皂、精油、護膚品甚至還有自制面膜和香氛，全部采用天然成分，這也是Alila的一大特色。

　　最后要提醒你的是，出于環保考慮，酒店里不提供一次性牙刷。還有，為了節約能源，燈光亮度分為四檔，所以可能需要花些時間熟悉數量眾多的按鈕。而你必須嘗試的活動則包括可以觀賞印度洋海景的露臺餐廳，每天早上在樹林中進行的瑜伽課程，以及被美國版《Cond Nast Traveller》心水推薦的Spa。總之，待在酒店你絕不會沒事做。反正我住在Alila的那幾天，終于明白什么叫作“不舍得入眠”。

 酒店地址：Jl. Belimbing Sari, Br, Tambiyak Desa Pecatu, Uluwatu

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