作為南北飲食文化的交融物，牛肉面在蘭溪一直風(fēng)頭較健，青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節(jié)美食一條街上，老字號的金龍牛肉面、旗開牛肉面都前來設(shè)攤，為美食街助興在金龍牛肉面的攤位上，老板娘何塞君介紹說，她和丈夫在溪西開飯店已有9年，店的招牌是金龍牛肉面，特色也是牛肉面。本著用料講究，童叟無欺的經(jīng)營宗旨，生意越做越紅火。金龍牛肉面的特色之一在于面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉面原汁原味，味道鮮美。
更多相關(guān)博文
白龍?zhí)?/a>(2019-11-02)
真武廟(2019-11-02)
焦作市凈影風(fēng)景區(qū)(2019-11-02)
陪嫁妝村(2019-11-02)
鳳凰嶺(2019-11-02)
云臺天瀑(2019-11-01)
錦繡云臺溫泉山莊(2019-11-01)
發(fā)表評論
提示：請先登錄再進行評論，立即登錄