臨洮石子饃石花明顯，色澤橙黃，酥脆味醇，久放不餿。

酒香撲鼻干甜醅
臨洮城北二十里鋪干甜醅，酒味濃郁，入口香甜，在省內(nèi)外享有盛譽(yù)。

風(fēng)味獨(dú)特麻腐包子
餡兒用優(yōu)質(zhì)麻子炮制而成。成品包子，潔白松軟，香味獨(dú)特。

香甜可口糖酥餅
已有百年歷史，選用精粉、五香粉等佐料，按一定的要求制成餅，吃越來(lái)軟硬適宜，香甜可口。

刺少肉嫩洮河魚
洮河魚膘肥肉嫩，刺少質(zhì)嫩，含蛋白質(zhì)高，具有獨(dú)特風(fēng)味烹為菜肴，滋味腴美，上口柔糯，余味濃香。

色香味長(zhǎng)熱涼面
臨洮涼面具有味美可口，冬熱夏涼之特點(diǎn)。吃起來(lái)面條柔韌爽口，滑嫩、酸咸辣齊具，味中有味。

味美脆酥瑰花糖
瑰花酥糖是臨洮的傳統(tǒng)食品，具有幾百年的歷史。經(jīng)過(guò)獨(dú)特工藝制成，味美脆酥，香甜可口，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)味??獨(dú)特，遠(yuǎn)銷10多個(gè)省市。